友積南澳 | 牧師米

阿欽伯 「就這樣開始呀，」ㄧ輩子做農的阿欽伯說，「阮家的牛走太快，那時後幫忙牽牛的工人跟不上，就有人跟阮家長輩說，你那個孫子不是會嗎？叫他來呀。」 所以阿欽伯國小畢業就開始務農，沒想過別的。 阿欽伯照顧的田之一 正在拔草的時候，隔壁種哈密瓜的農民還跟他聊天...

左邊是蘇水 賴老師 「我是有理想的，」 賴老師說， 「作有機不能放太多肥、稻株不能太密、水要放的剛剛好，我都有在看資料耶！....  講這麼多，我要做出來讓大家知道，也是驗證我的想法。」 賴老師是國立蘇澳高級海事水產學校退休，雖然主修是海洋，但對有機農作的熱情...

阿欽伯在撒液肥 接近黃昏的時候，鍾伯、阿欽伯、阿欽嬸還在工作。他們正在灑液肥。 「這是自己養菌的，」鍾伯談到液肥就開始滔滔不絕了..... 「阮不能用化肥呀，所以呢，這是教授配方啦，都是ㄧ些天然的東西，黑糖..什麼的。」 (鍾伯很樂意分享祕方。) 鍾伯 ...

農夫聚會 「從阮懂事就開始種田啦」，老兄伯說。「以前做農的很好，有田就很棒啦。嫁女兒都要問對方有多少田地。」 「以前作農，很辛苦的。牛ㄧ天能做多少，現在用機械快多囉」，阿欽伯說。「還要揉草，就是給土地message啦，跪在地上，有草要揉，沒草也要揉，只是沒草揉快...